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【转载】中国野生水果大全  

2018-01-22 20:04:22|  分类: 美食烹饪 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自理睬《中国野生水果大全》

 

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中国野生水果大全 - 理睬 - .

火棘

Pyracantha fortuneana
别名;:火把果、救兵粮、救军粮
科:蔷薇科
属:火棘属 introduce
常绿灌木,高达3米。花期3--5月,果期8--11月。产陕西、河南、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、贵州、云南、四川、西藏。生于山地、丘陵地阳坡灌丛草地及河沟路旁,海拔500—2800米

 

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【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匍茎胡颓子

     【来源】胡颓子科羊奶果Elaeagnus sarmentosa Rehd.,以根、果、叶入药。

     【生境分布】云南。

     【性味归经】酸,平。

     【功能主治】止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。还可治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。
 

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白花酸藤果
其干燥果实有杀绦虫作用,有效成分是蒽贝素。在印度用作避孕药,能抑制子宫内膜的碱性磷酸酶活性。
 

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桃金娘
别名:岗菍、山菍、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。桃金娘科桃金娘属植物。分布在中国南部各省;多生于丘陵灌丛中及荒山草地中。矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。
 

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覆盆子(学名:Rubus idaeus)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。
 

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乌饭子
饭子是一种美味的野果,除了食用外还能入药,是乌饭树所结的果实。乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb),别名牛筋,南烛草木,杜鹃花科植物。属常绿灌木,多分布于福建、江苏、安微、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。花期6~7月,果期8~9月。

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老鸦柿
学名:Diospyros rhombifolia Hemsl.
英文名:Crow Persimmon
灌木,枝有刺,高2—4米,花白色,裂片长椭圆形或披针形,有明显的直脉纹,花后增大,向后反曲。浆果卵球形,直径约2厘米,顶端突尖,有长柔毛,熟时红色,有蜡质及光泽;果柄长约2厘米。花期4月,果熟期10月。
【异名】牛奶柿、丁香柿、月月有、枝柿、丁季李、拳李、糯米饭刺。         
【功用主治-老鸦柿的功效】活血利肝。

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余甘子
 

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桑葚

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南酸枣

营养丰富:成熟时金黄色,呈椭圆形,可鲜食,其滋味酸中沁甜,它含有极高的营养价值。主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高,黄酮是天然活性物质,人体不能直接合成,只能从食物中获得,它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用;天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质,它是一种高分子碳水化合物,有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用;膳食纤维是一种特殊的营养素,又称“第七营养素”,存在于野生五眼果等天然植物中,它有降血糖、降血脂、减肥、通便的作用。

 

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山茱萸

对心血管系统的作用  
山茱萸有强心作用,山茱萸注射液2-8mg/kg静脉注射可改善心功能,增加心肌收缩性和心输出量,提高心脏工作效率。山茱萸水煎剂对二甲苯、蛋清、醋酸等致炎物引起的炎性渗出和组织水肿及肉芽组织增生均有明显抑制作用。

 

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无花果

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。 

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蛇莓

1、治疗白喉:取三皮风鲜草,捣成泥状,加2倍量的冷开水浸泡4-6小时。

 

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龙葵
一年茄科生草本,高30一100厘米。花果期9—10月。

 

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枸树
为桑科多年生落叶乔木植物。于全国大部分地区有分布。主要在河南、湖北、湖南、山西、甘肃。此外,浙江、福建、安徽、四川、山东、江苏、江西、陕西、广西等地。枸树茎干直立,高6-16m,含有乳白汁液。
据《本草纲目》列举它的疗效很广,比如说它能治阴痿和水肿,又能益气、充饥、明目,久服不饥、不老、轻身。又说它能壮筋骨、助阳气、补虚劳、健腰膝、益颜色。

 

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地稔(ren)
地稔,野牡丹科野牡丹属植物,又称野落茄、地茄、地石榴、铺地锦。生于海拔1300米以下的山坡草丛、疏林下和岩壁上。
地稔原产于中国南方地区,越南也有分布。除海南外,我国长江以南各省区,包括广东、广西、福建、湖南、江西、浙江、贵州、香港等地都有自然分布。               

 

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【学名】Rubus corchorifolius L.f.(悬钩子)    
【别名】莓子、覆盆子[青海] 沿钩子(《日用本草》),藨子(《纲目》)。    
【来源】为蔷薇科植物悬钩子的未成熟果实   
【简介】蔷薇科悬钩子属植物石生悬钩子Rubus saxatilis L.,以全株及果实入药。夏秋采全株,晒干。夏末果实近成熟时,摘取果实,于沸水中微浸,捞出,晒干。悬钩子果实是由同一朵花内的许多个雌蕊发育而成的,叫聚合果。    
【性味归经】酸、甘、平①《本草拾遗》:“酸。”②《纲目》:“酸,平,无毒。”入肝、肾、肺经
【功能与主治】全株:补肝健胃、祛风止痛。用于急性、亚急性肝炎,食欲不振,风湿性关节炎。果:补肾固精。用于遗精。

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拐枣

落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“管治风湿症;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。是一种很具有开发价值的野生果类资源。

 

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胡颓子
学名E.pungens,原产中国,北半球温带和亚热带地区,属胡颓子科常绿灌木。果熟时味甜可食。根、叶、果实均供药用。

 

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山楂
可食用植物,质硬,果肉薄,味微酸涩。落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。

 

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山刺玫
蔷薇科蔷薇属,果含多种维生素,果胶,糖分及鞣质,尤其是维生素含量达2000~5000mg/100g,干品达17000mg/100g,有维生素王之称。入药健脾胃、助消化,根主要含儿茶类鞣质,止咳祛痰,止痢止血。 

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缫丝花
蔷薇科蔷薇属,果熟后可直接食用,味甜酸,含大量维生素。

 

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毛樱桃
   毛樱桃又名山樱桃。蔷薇科、樱桃属植物,落叶灌木,原产我国华北,分布较广,以河北、辽宁栽培较多,其它各地多做观赏花木用。

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黑枣

 

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北五味子
   学名:Schisandra chinensis      科属:木兰科五味子属。
   五味子为木兰科落叶木质藤本,高达8cm,最高可达15cm。花期5-6月,果期8-9月。

 

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山橙,别名马骝果,果实可入药,有小毒
因为听说可以吃,所以我亲自摘了一个试了一下,感觉味道不怎么样,有点像木瓜,就是籽多了一点,吃完后腹部有轻微的烧灼感

 

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长叶水麻 Debregeasia longifolia
 

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三月泡
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高粱泡 味道很不错啊
 

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一种悬钩子,酸甜可口。

 

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毛腺萼木的果,我吃了水润如葡萄,淡淡的甜。
 

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木奶果

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空心泡 甜\个大
 

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山石榴 桃金娘科 都是常食之果啊

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鹊肾树

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草莓树 杜鹃花科 属:Arbutus unedo 高约10m 果实含20%的糖分 可做蜜饯和酒 也可食用 叶子具收敛 利尿防腐的功效树皮可治腹泻 花促进排汗 叶 果实 树皮还可用于制革业
   还可以减轻动脉壁加厚以及肝的不适

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斑果藤
花甚芳香,供栽培观赏;嫩叶可为茶的代用品;果可食。
我尝了尝,果甜只是核太大,没有多少果肉。

 

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麻黄果

 

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山李子 大风子科刺篱木属
又叫搓搓果。刚摘的果用手搓软,在果皮上弄
个小洞。对着嘴一挤,果肉和种子都进了口。非常的甜。吃多了,牙齿会染成黄黑色。

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桂木(狗阴囊果)

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俗称“乌栏扒”或(牛胡子)学名不知 。

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